Mercedes Benz Kecskemét
A Mercedes kecskeméti gyárának bővítése során, a dolgozói létszám emelkedése szükségessé tette a 2000 adagos központi konyha bővítését 3600 adagosra, amelynek egy új épületrész adhat otthont. Az épülő új üzemcsarnokokba új tálalókonyhák kialakítása is a feladat része volt. A megbízást az ATP cégtől kaptam az alább részletezett egységek építési engedélyezési és kiviteli terveinek elkészítésére.
- Központi, 3600 adagos főzőkonyha tervezése
- 1900 fő ellátását biztosító free-flow tálaló kialakítása
- Fogadóépületi büfé bővítése
- 2 önkiszolgáló tálalókonyha a Montage üzemben
- 2 önkiszolgáló tálalókonyha a Rohbau üzemben
- 1 önkiszolgáló tálalókonyha az OFII üzemben
